朝の風に秋を感じる季節ですが、まだまだ昼間は暑い
残暑厳しい9月ですので、冷たいぶっかけうどん、しょうゆうどんが人気メニュー。
秋に向けて肉玉ぶっかけをがっつり食らって下さい。
肉ぶっかけ
肉玉ぶっかけ
つるっとした喉ごしとコシの噛みごたえ。冷たいうどんに甘辛く仕上げた国産牛と玉ねぎの食べ応え。国産牛はバラ肉と上バラ肉を半々で使用。少し甘みあるぶっかけだしは白出汁からあわせた天然素材の自家製。ボリュームある人気メニュー
肉しょうゆ
肉玉しょうゆ
つめたいうどん 肉ファミリー。こちらはだししょうゆを回しかける肉しょうゆと温玉を絡める肉玉しょうゆ。だししょうゆは一般のお醤油よりまろやかですが、ぶっかけ出汁より辛めですので、少しづつ調節してお召し上がり下さい。
トッピングに「ながいもとろろ」をプラスしてつるっといただくのもおすすめ。更にスタミナアップ。また、セルフコーナーにある天かす、ゆの酢、卓上にある七味とお好みでチョイスして下さい。
夏も終わりとなると名残惜しいですが、あと一息暑さを乗り切りましょう!